2015年5月29日金曜日
Cafe 伊太利庵「王様の生プリン」(堺市)
堺市中区のCafe 伊太利庵では、王様の生プリンが大人気です。
こちらのお店には「プリンの鬼」がいます。
彼が作るプリンはとにかく絶品で、味わう度に新しい味の発見があるとのこと。
こちらではプリンをオーブンを使わず作るので、食材の食感が楽しめます。
ひとくち食べるとソフトな食感と濃厚な味わい。
まるで甘さ控えめなカスタードクリームの塊を食べているかのようです!
レシピも年がら年中改良されてるそうで、食べに行く度に味が変わってるかも。
気候や気温に合わせて、食材や作り方を変えるほどのこだわり!
それが「プリンの鬼」と呼ばれる由縁なのです。
2015年5月22日金曜日
矢田寺「ミニ遍路」(奈良県大和郡山市)
奈良県大和郡山市にあるアジサイで有名な矢田寺に、ミニ遍路が復活しました。
矢田寺のミニ遍路は大正時代につくられました。
しかし手入れをする人が減るにつれ徐々に荒れていき、歩くことすら難しくなっていました。
そこで四国に行けない方の為にと、矢田寺へんろみち保存会が90年ぶりに復活させた次第です。
「(四国に)行けない方がここでまわって心の満足をして頂けると。まぁそういう方も出てくるんじゃないかと喜んでおります。」とは住職の言葉。
このミニ遍路は、矢田寺を中心に1周約5km、およそ2時間かけて山道を歩きます。
88ヶ所あるそれぞれの本尊を模して造られた石仏を巡っていくことになるのです。
石仏に手を合わせることで、四国遍路と同じ御利益があると言われています。
また石仏それぞれの下には四国88ヶ所の御砂が埋められており、御砂踏みもできるとのこと。
保存会の方々は地中に埋まった石仏を掘り起こしたり雑木を伐採したりと努められました。
そして10年の月日をかけて当時の姿を取り戻したのです。
また遍路道を整備しただけでなく、奈良市内まで一望できる見晴らし小屋も復活させました。
保存会の山下さんは仰います。
「木とか草っていうのはいつでも作業(整備)できるんですよ。道はやっぱり人が踏み固めないと残って行かないですね。だからもう沢山の人に先ず来て頂ければ。それで自分で自然の良さとか、あるいは自分の為に歩くというつもりで来ていただくと、この道はどんどんまた残っていくと思います。」
2015年5月20日水曜日
わかやまショコラ とことわ(和歌山市)
和歌山市塩屋にチョコレートが自慢のカフェ・わかやまショコラ とことわがオープンしました。
店内には和歌山産の果物や特産品を使ったチョコレートがならびます。
県内産のイチゴやミカン等をふんだんに使い、和歌山らしさを打ち出す事にも力を入れてるんです。
・ 有田川町産ぶどう山椒のショコラ
・ 湯浅しょうゆのショコラ
・ 和歌山産デコポンのオランジェ
・ 梅の実ショコラ などなど。
ひと粒のチョコレートを作るには3日かかります。
温度の設定ひとつで舌触りや仕上がりに差が出てしまうんです。
これらのチョコレートを作るのは、障がい者とその就労支援を行うNPOの職員。
このカフェを障がい者の夢や可能性を広げ、和歌山の魅力を発信する場所にしたいそうです。
2015年5月14日木曜日
工房しゅしゅ「湖のくに生チーズケーキ」(滋賀県東近江市)
以前当ブログでも紹介した湖のくに生チーズケーキですが、新たに直売所がオープンしました。
この工房しゅしゅは、障がい者の就労支援を行う社会福祉法人が運営。
ここで働く6人が、自ら作ったチーズケーキを販売します。
販売するチーズケーキは、滋賀県内6つの酒蔵の酒粕をクリームチーズと一緒に熟成させたもの。
後味に少しお酒が香る円やかな味わいが特徴のチーズケーキ。
それぞれの酒蔵の味がする生チーズケーキ、おひとついかがでしょうか。
2014年12月23日火曜日
めえめえ牧場「羊のエサやり体験」(奈良県山添村)
奈良県山添村にあるめえめえ牧場では、来年の干支である羊たちに触れ合うことができます。
ここでは40頭の羊がのんびりと暮らしています。
山添村観光協会が運営しており、入場は無料ですよ。
この時期は年賀状用の写真を撮りに訪れる人が多いそうです。
そして羊たちにひつじせんべい(100円)を与えることができます。
また公園の隣の施設では、羊毛で小物を作ることも(400円)。
なお、1月3日限定で猪汁やゆで卵を振る舞う予定(数に限りあり)。
ここでは40頭の羊がのんびりと暮らしています。
山添村観光協会が運営しており、入場は無料ですよ。
この時期は年賀状用の写真を撮りに訪れる人が多いそうです。
そして羊たちにひつじせんべい(100円)を与えることができます。
また公園の隣の施設では、羊毛で小物を作ることも(400円)。
なお、1月3日限定で猪汁やゆで卵を振る舞う予定(数に限りあり)。
2014年12月21日日曜日
りくろーおじさんの店「チーズケーキ」(大阪府中央区)
大阪のお土産で有名なのは、最近では551蓬莱の豚饅。
ではスイーツはというと、やっぱしこれではないでしょうか。
大阪に複数あるりくろーおじさんの店のチーズケーキです。
以前に比べれば値上がりしていますが、それでも1ホール600円!(6号・税込)
味はあっさりで、ふんわりした食感が最高の逸品です。
そのままで食べるよりは、レンジでチンした方が美味しいんですよ。
この焼きたてチーズケーキは、デンマークのクリームチーズが主な原料となっています。
だからですかね、この食感と味が成り立つのは。
いくらでも食べれそうなくらい、あっさりとしています。
また、このチーズケーキに埋め込まれているカリフォルニア産レーズンが良いアクセントになっています。
これが無ければ、ちょっと物足りないんですよね。
レーズン好きでないワシがそう思うくらいですから、ホンモノの美味さです。
JR新大阪駅や阪急梅田駅にも店舗がありますので、大阪にお寄りの際はぜひご賞味を。
楽天市場にも値が張りますが扱っている店舗があるようです。
ではスイーツはというと、やっぱしこれではないでしょうか。
大阪に複数あるりくろーおじさんの店のチーズケーキです。
以前に比べれば値上がりしていますが、それでも1ホール600円!(6号・税込)
味はあっさりで、ふんわりした食感が最高の逸品です。
そのままで食べるよりは、レンジでチンした方が美味しいんですよ。
この焼きたてチーズケーキは、デンマークのクリームチーズが主な原料となっています。
だからですかね、この食感と味が成り立つのは。
いくらでも食べれそうなくらい、あっさりとしています。
また、このチーズケーキに埋め込まれているカリフォルニア産レーズンが良いアクセントになっています。
これが無ければ、ちょっと物足りないんですよね。
レーズン好きでないワシがそう思うくらいですから、ホンモノの美味さです。
JR新大阪駅や阪急梅田駅にも店舗がありますので、大阪にお寄りの際はぜひご賞味を。
楽天市場にも値が張りますが扱っている店舗があるようです。
2014年12月20日土曜日
神戸市立六甲山牧場「スマイルちゃん」(神戸市)
羊たちでいっぱいの神戸市立六甲山牧場には、多くの方が来年の年賀状用の写真を撮りに来ています。
その中でも一番注目されている羊がスマイルちゃん(画像はこちら)。
今年の2月に生まれた羊で、早くも六甲山のアイドルとして人気を集めています。
本当に笑っているのかは何とも怪しいですが・・・。
羊の放牧時間は平日が9時30分頃~15時30分頃、土日祝が9時30分頃~16時30分頃なのですが、冬季期間(12/1~3/19)中は基本的に放牧開始時間が30分程度遅くなるとのこと。
また開始時間や収容時間、放牧時間の短縮、中止等もあるかもしれません。
その中でも一番注目されている羊がスマイルちゃん(画像はこちら)。
今年の2月に生まれた羊で、早くも六甲山のアイドルとして人気を集めています。
本当に笑っているのかは何とも怪しいですが・・・。
羊の放牧時間は平日が9時30分頃~15時30分頃、土日祝が9時30分頃~16時30分頃なのですが、冬季期間(12/1~3/19)中は基本的に放牧開始時間が30分程度遅くなるとのこと。
また開始時間や収容時間、放牧時間の短縮、中止等もあるかもしれません。
2014年12月10日水曜日
串本海中公園「突然変異のイセエビ」(和歌山県串本町)
和歌山県串本町の串本海中公園にて、オレンジがかったクリーム色のイセエビが展示されています。
このイセエビは11月に串本町の沿岸で漁師の網にかかり、持ち込まれたものだそうです。
尻尾にかけてはクリーム色、頭に近い部分は薄いオレンジ色です。
どうやらイセエビではとてもに珍しい、色素の少ないアルビノとみられています。
そして色の違いが分かるように、ひとつの水槽に赤いのや、珍しい青いのと一緒に展示されています。
縁起物の白っぽいイセエビ、なんでしょうか?
このイセエビは当分の間、展示されているそうです。
このイセエビは11月に串本町の沿岸で漁師の網にかかり、持ち込まれたものだそうです。
尻尾にかけてはクリーム色、頭に近い部分は薄いオレンジ色です。
どうやらイセエビではとてもに珍しい、色素の少ないアルビノとみられています。
そして色の違いが分かるように、ひとつの水槽に赤いのや、珍しい青いのと一緒に展示されています。
縁起物の白っぽいイセエビ、なんでしょうか?
このイセエビは当分の間、展示されているそうです。
2014年11月21日金曜日
丹波地域「七彩スイーツ」(京都府亀岡市・南丹市・京丹波町)
京都府の丹波地域にある道の駅にて、平成26年12月から七彩スイーツが販売されます。
丹波地域の魅力を広くPRしようと、京都府は地元の人たちと協力し、栗や黒豆など地域の特産品を使った新たなスイーツを開発し、統一ブランド「七彩スイーツ」を道の駅にて販売していきます。
下の写真はガレリアかめおかで販売されるさくらプリン。
ほかにも黒豆のプリンやくりの渋皮煮とチップスなど、全部で18種類のスイーツが7つの道の駅(瑞穂の里・さらびき、和、美山ふれあい広場、丹波マーケス、京都新光悦村、スプリングスひよし、ガレリアかめおか)で販売されます。
道の駅ごとに販売されるスイーツは異なります。
7ヶ所とも回って、全てのスイーツを味わいたいものですね。
丹波地域の魅力を広くPRしようと、京都府は地元の人たちと協力し、栗や黒豆など地域の特産品を使った新たなスイーツを開発し、統一ブランド「七彩スイーツ」を道の駅にて販売していきます。
下の写真はガレリアかめおかで販売されるさくらプリン。
ほかにも黒豆のプリンやくりの渋皮煮とチップスなど、全部で18種類のスイーツが7つの道の駅(瑞穂の里・さらびき、和、美山ふれあい広場、丹波マーケス、京都新光悦村、スプリングスひよし、ガレリアかめおか)で販売されます。
道の駅ごとに販売されるスイーツは異なります。
7ヶ所とも回って、全てのスイーツを味わいたいものですね。
2014年11月4日火曜日
和歌山県立自然博物館「トンガリフトユビシャコ」(和歌山県海南市)
和歌山県海南市の和歌山県立自然博物館で、珍しいシャコであるトンガリフトユビシャコが公開されています。
これまで国内では沖縄県でしか捕獲記録のなかった熱帯に住むシャコが白浜町で見つかりました。
このトンガリフトユビシャコは、今年8月に白浜町沿岸の推進7mほどの海中調査中に発見されました。
体長6cmほどで、頭の先端がとがり、エサをつかまえる時に使う足に大きな目玉のような模様があるのが特徴です。
発見した学芸員の方曰く、「潜ってナマコを探していたらサンゴの影の方から何かこう視線のようなものを感じまして、まぁ明らかに見慣れたものと違うものですから・・・パッと捕まえました。ぜひ色んな人に見て頂きたいですね。」とのこと。
これまで国内では沖縄県でしか捕獲記録のなかった熱帯に住むシャコが白浜町で見つかりました。
このトンガリフトユビシャコは、今年8月に白浜町沿岸の推進7mほどの海中調査中に発見されました。
体長6cmほどで、頭の先端がとがり、エサをつかまえる時に使う足に大きな目玉のような模様があるのが特徴です。
発見した学芸員の方曰く、「潜ってナマコを探していたらサンゴの影の方から何かこう視線のようなものを感じまして、まぁ明らかに見慣れたものと違うものですから・・・パッと捕まえました。ぜひ色んな人に見て頂きたいですね。」とのこと。
2014年9月29日月曜日
武将隊「神戸・清盛隊」(神戸市)
【神戸の歴史を伝え続けたい】
昨年のNHK大河ドラマ「平清盛」の放送をきっかけに結成された武将隊「神戸・清盛隊」。
現在も活動を続けており、その歴史や魅力を伝え続けています。
時空を超えて平安時代から舞い戻ってきたという彼ら。
歴史を伝える歌と踊り、個性的なキャラクターが(特に女性に)人気です。
その人気の裏でメンバーが大切にしている活動があります。
人が集まる場所に出向き、直接観光客などと触れ合い、神戸の街や自分たちをアピールしています。
そして結成から3年を経て、新たな活動を開始!
先日、3周年記念演舞「甦・最期の瞬間」を無事成功させました。
今後の活動も期待できそうです。
⇒ 神戸・清盛隊 OFFICIAL WEBSITE
昨年のNHK大河ドラマ「平清盛」の放送をきっかけに結成された武将隊「神戸・清盛隊」。
現在も活動を続けており、その歴史や魅力を伝え続けています。
時空を超えて平安時代から舞い戻ってきたという彼ら。
歴史を伝える歌と踊り、個性的なキャラクターが(特に女性に)人気です。
その人気の裏でメンバーが大切にしている活動があります。
人が集まる場所に出向き、直接観光客などと触れ合い、神戸の街や自分たちをアピールしています。
そして結成から3年を経て、新たな活動を開始!
先日、3周年記念演舞「甦・最期の瞬間」を無事成功させました。
今後の活動も期待できそうです。
⇒ 神戸・清盛隊 OFFICIAL WEBSITE
2014年9月16日火曜日
焼肉食べ放題「玄」(大阪市)
なんと焼肉食べ放題で、大人70分1080円!
大阪市浪速区の焼肉屋玄は恐るべき安さで焼肉を提供しています。
食べ放題メニューは40種類ほどで、肉はそのうち10種類程度。
骨付きカルビ、タン、テッチャン、赤セン、豚肉、鶏肉などなど。
上の写真はテッチャンと当日おすすめ肉。
その日のおすすめ肉の内容によって、満足度が変わってきそう。
⇒ 玄 (【旧店名】焼肉ギューハウス)(「食べログ」より)
大阪市浪速区の焼肉屋玄は恐るべき安さで焼肉を提供しています。
食べ放題メニューは40種類ほどで、肉はそのうち10種類程度。
骨付きカルビ、タン、テッチャン、赤セン、豚肉、鶏肉などなど。
上の写真はテッチャンと当日おすすめ肉。
その日のおすすめ肉の内容によって、満足度が変わってきそう。
⇒ 玄 (【旧店名】焼肉ギューハウス)(「食べログ」より)
2014年9月13日土曜日
京阪バス「芸妓・舞妓・太夫バス」(京都市)
舞妓さんなどの絵をあしらった観光バスが、京都定期観光バスとして運行されることになりました。
3台の観光バスは車体にそれぞれ舞妓・芸妓・太夫の絵が描かれています。
バスや電車好きな方にはよい被写体になるのではないでしょうか。
「このバスに乗って祇園あたりいろいろ観光に来てくれはったらと思います」とは舞妓さんの言葉。
これら3台のバスは、本日9月13日から観光客を乗せて京都の観光名所を巡ります。
⇒ 「芸妓」「舞妓」「太夫」デザイン車両の導入および発表会のご案内について
(「京阪バス」HPより)
3台の観光バスは車体にそれぞれ舞妓・芸妓・太夫の絵が描かれています。
バスや電車好きな方にはよい被写体になるのではないでしょうか。
「このバスに乗って祇園あたりいろいろ観光に来てくれはったらと思います」とは舞妓さんの言葉。
これら3台のバスは、本日9月13日から観光客を乗せて京都の観光名所を巡ります。
⇒ 「芸妓」「舞妓」「太夫」デザイン車両の導入および発表会のご案内について
(「京阪バス」HPより)
2014年9月3日水曜日
JR白浜駅「わかぱん駅長」(和歌山県白浜町)
和歌山観光PRシンボルキャラクターといえばわかぱん。
昨今はわかぱん駅長となって、JR白浜駅にも駅長として出没しています!
日本酒と刺身が大好きなわかぱん駅長、白浜駅への出没は不定期だそうです。
会うためにツイートをフォローしましょう。
⇒ 和歌山県観光連盟 わかぱん(「Twitter」より)
昨今はわかぱん駅長となって、JR白浜駅にも駅長として出没しています!
日本酒と刺身が大好きなわかぱん駅長、白浜駅への出没は不定期だそうです。
会うためにツイートをフォローしましょう。
⇒ 和歌山県観光連盟 わかぱん(「Twitter」より)
2014年8月29日金曜日
JR野田駅周辺「ななとこまいり」(大阪市)
【地蔵がつなぐ絆】
大阪市福島区のJR野田駅周辺には、お地蔵さんが11あります。
そしてこの野田地区には、お地蔵さんを7つ回ったら願い事が叶うななとこまいりという風習もあるのです。
お地蔵さんを大切にしている町は、人と人とのつながりを大切にしているそうです。
野田の街は、お地蔵さんで結ばれた繋がりがいっぱいの街ですね。
地元の地蔵ガールと街の人たちが作ったななとこまいりMAPには、お地蔵さんの特徴なども書き込まれています。
JR野田駅前のお店などで買うことができるそうですよ。
ななとこまんじゅうも食してみたいですね。
⇒ 【ななとこまいり】ご縁おおきに、お地蔵さん(「asahi.com」より)
大阪市福島区のJR野田駅周辺には、お地蔵さんが11あります。
そしてこの野田地区には、お地蔵さんを7つ回ったら願い事が叶うななとこまいりという風習もあるのです。
お地蔵さんを大切にしている町は、人と人とのつながりを大切にしているそうです。
野田の街は、お地蔵さんで結ばれた繋がりがいっぱいの街ですね。
地元の地蔵ガールと街の人たちが作ったななとこまいりMAPには、お地蔵さんの特徴なども書き込まれています。
JR野田駅前のお店などで買うことができるそうですよ。
ななとこまんじゅうも食してみたいですね。
⇒ 【ななとこまいり】ご縁おおきに、お地蔵さん(「asahi.com」より)
2014年8月28日木曜日
クロッシェ「京あめ」(京都市)
【色彩豊かな京あめ】
宝石のようにキラキラ輝く京あめ。
直径2cmほどの飴には、目にも鮮やかな色が散りばめられています。
クロッシェは、2013年2月にオープンした京あめ専門店。
女性を中心に人気で、店内には季節ごとに変わるおよそ40種類の飴がならんでいます。
老舗京あめ店の5代目が訪れる人に喜んでもらおうと、これまでにない京あめづくりに乗り出したのが始まり。
新しい京あめをつくるため、長年洋菓子店で商品の企画やデザインなどを担当していた心強い仲間と手を組みました。
こうして生まれたのが、京都のイメージを色で表現した飴なのです。
京あめは色合いを工夫して、京都の行事や歴史をイメージできるようにつくられているんですねぇ。
⇒ 商品カタログ/商品一覧(「Crochet クロッシェ」HPより)
宝石のようにキラキラ輝く京あめ。
直径2cmほどの飴には、目にも鮮やかな色が散りばめられています。
クロッシェは、2013年2月にオープンした京あめ専門店。
女性を中心に人気で、店内には季節ごとに変わるおよそ40種類の飴がならんでいます。
老舗京あめ店の5代目が訪れる人に喜んでもらおうと、これまでにない京あめづくりに乗り出したのが始まり。
新しい京あめをつくるため、長年洋菓子店で商品の企画やデザインなどを担当していた心強い仲間と手を組みました。
こうして生まれたのが、京都のイメージを色で表現した飴なのです。
京あめは色合いを工夫して、京都の行事や歴史をイメージできるようにつくられているんですねぇ。
⇒ 商品カタログ/商品一覧(「Crochet クロッシェ」HPより)
2014年8月27日水曜日
玉露レディー(京都府京田辺市)
京都府南部の京田辺市特産の高級茶といえば玉露。
その魅力を多くの人に知ってもらうための活動を行う玉露レディーが先日決まりました。
玉露の魅力をPRしようと公募した玉露レディー。
応募のあったおよそ30人の中から、5人(18~30歳)が選ばれました。
活動期間は、来年7月までの1年間。
全国各地で開かれる食品に関する催しに出向いて玉露の魅力を説明するそうです。
玉露レディーはお茶の入れ方も勉強したそうですよ。
今後はイベントなどでも実演するとのことで、facebookで今後の活動予告をチェック!
⇒ 京田辺 玉露レディー(「Facebook」より)
その魅力を多くの人に知ってもらうための活動を行う玉露レディーが先日決まりました。
玉露の魅力をPRしようと公募した玉露レディー。
応募のあったおよそ30人の中から、5人(18~30歳)が選ばれました。
活動期間は、来年7月までの1年間。
全国各地で開かれる食品に関する催しに出向いて玉露の魅力を説明するそうです。
玉露レディーはお茶の入れ方も勉強したそうですよ。
今後はイベントなどでも実演するとのことで、facebookで今後の活動予告をチェック!
⇒ 京田辺 玉露レディー(「Facebook」より)
2014年8月25日月曜日
海遊館「新たなジンベイザメ」(大阪市)
飼育していた2匹が相次いで死んだ大阪市港区の海遊館に、メスのジンベイザメが新たに仲間入りです。
新たに仲間入りしたのは、メスのジンベイザメの「遊ちゃん」。
高知県沖の定置網にかかった「遊ちゃん」を、海遊館が地元の漁協から譲り受けました。
推定年齢は7~8歳、体長は4m87cm、体重はおよそ1tになるとのこと。
本日より一般公開されています。
⇒ メスのジンベエザメ「遊ちゃん」がやってきました。(「海遊館」HPより)
新たに仲間入りしたのは、メスのジンベイザメの「遊ちゃん」。
高知県沖の定置網にかかった「遊ちゃん」を、海遊館が地元の漁協から譲り受けました。
推定年齢は7~8歳、体長は4m87cm、体重はおよそ1tになるとのこと。
本日より一般公開されています。
⇒ メスのジンベエザメ「遊ちゃん」がやってきました。(「海遊館」HPより)
旧竹林院(滋賀県大津市)
大津市の旧竹林院の耐震化工事が終わり、9月から一般公開されます。
旧竹林院は比叡山の麓の大津市坂本にある僧侶の隠居所のひとつ。
国の名勝に指定されている広さ3,300㎢の庭園があります。
かつて住居として使われていた主屋の耐震化工事の為、庭園は去年から公開が中止されていました。 そして今年7月末に工事が終わりました。
一般公開は9月2日から始まり、これまで入れなかった主屋の2階から庭園の眺望を楽しめます。
⇒ 旧竹林院(「坂本観光協会」HPより)
旧竹林院は比叡山の麓の大津市坂本にある僧侶の隠居所のひとつ。
国の名勝に指定されている広さ3,300㎢の庭園があります。
かつて住居として使われていた主屋の耐震化工事の為、庭園は去年から公開が中止されていました。 そして今年7月末に工事が終わりました。
一般公開は9月2日から始まり、これまで入れなかった主屋の2階から庭園の眺望を楽しめます。
⇒ 旧竹林院(「坂本観光協会」HPより)
2014年8月23日土曜日
丹生川上神社「てるてる坊主のお守り」(奈良県東吉野村)
天気への願いを込める人たちの人気を集めているのが、てるてる坊主のお守りです。
奈良県東吉野村の丹生川上神社は、雨を降らせたり、逆に雨を止めたりする両方の御利益がある神社とされる。
てるてる坊主のお守りは、雨を晴れに変えてくれる力があるとされ、不順な天候が続いたこの夏は去年と比べて3割ほど多く売れているということです。
⇒ 新しい授与品“てん気守”について(「丹生川上神社[中社]」HPより)
奈良県東吉野村の丹生川上神社は、雨を降らせたり、逆に雨を止めたりする両方の御利益がある神社とされる。
てるてる坊主のお守りは、雨を晴れに変えてくれる力があるとされ、不順な天候が続いたこの夏は去年と比べて3割ほど多く売れているということです。
⇒ 新しい授与品“てん気守”について(「丹生川上神社[中社]」HPより)
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