滋賀県竜王町の道の駅竜王かがみの里では、湖のくに生チーズケーキが好評販売中です。
このチーズケーキ、お酒の味がほんのりしてまろやか。
原料には酒粕・チーズ・生クリーム・ヨーグルトなどが使われています。
食べる前に匂いをかいでもお酒の匂いはあまりしないのですが、口に入れた途端に濃厚なチーズケーキとふわっとするお酒の香りが楽しめます。
現在は滋賀県内の6つの酒蔵が協力し、それぞれの味のレアチーズケーキ6種類が販売されています。
平成26年には、観光庁から「世界にも通用する救国のお土産選定商品」に選ばれました。
ちなみに・・・楽天市場でも購入可能だったりします。
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